Врач-эндокринолог Красногорской больницы Гульнара Закирова рассказала, что сахарный диабет второго типа часто развивается незаметно, и многие люди узнают о диагнозе лишь после появления осложнений. Она уточнила, что повседневный рацион может значительно повлиять на вероятность развития заболевания. Об этом информирует интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, такие популярные продукты, как белый хлеб, картофель фри, каши быстрого приготовления и белый рис не представляют опасности при условии умеренного употребления и сбалансированного образа жизни. Важно сочетать их с источниками клетчатки, достаточным количеством белка и регулярной физической активностью.
Однако большую угрозу представляют газированные напитки, сиропы и сладости. Врач предупредила, что один стакан газировки может содержать до восьми ложек сахара, а это — прямая нагрузка на поджелудочную железу. В результате такие продукты вызывают резкий выброс инсулина, провоцируют голод и переедание, что ведет к ожирению и, как следствие, диабету.
Эндокринолог также обратила внимание на продукты, содержащие так называемые «скрытые» углеводы. В эту категорию попадают ароматизированные йогурты, злаковые батончики, готовые соусы и даже «диетическое» печенье. В составе таких продуктов часто присутствует мальтодекстрин — вещество с крайне высоким гликемическим индексом, что делает его небезопасным для людей с нарушениями углеводного обмена.
Чтобы снизить риск, врач советует внимательнее относиться к выбору продуктов, изучать состав, отдавать предпочтение цельнозерновой муке и добавлять в рацион больше клетчатки.
«Домашнее питание с минимальным количеством рафинированного масла и специй, использование оливкового масла вместо подсолнечного — все это простые, но эффективные шаги на пути к профилактике диабета», — заключила Закирова.
Ранее диетолог Русакова говорила, что говядина, печень и свекла могут повысить гемоглобин.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.Сообщение Врач Закирова: диетическое печенье повышает риск сахарного диабета появились сначала на Общественная служба новостей.
Свежие комментарии