Эксперт Александр Панченко в разговоре с Life.ru рассказал, как правильно выбрать молодой картофель.
По словам эксперта, картофель должен быть плотным и упругим. Если на нем появились морщинки, значит товар уже залежалый. Он порекомендовал обратить внимание на запах, если отдает гнилью или плесенью, то от овоща лучше отказаться.
Выбирать картофель лучше среднего размера, так он лучше проварится и будет иметь насыщенный вкус. Если картофель продается в сетках, то каждый клубень нужно осмотреть на наличие повреждений, сказал Панченко.
Эксперт рассказал, что идеальный картофель должен иметь полупрозрачную кожуру, на нем не должно быть точек черного и зеленого цвета.
Ранее учёные ФИЦ РАН создали способ быстрого выращивания картофеля. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сообщение Россиянам рассказали, как выбрать идеальный молодой картофель появились сначала на Общественная служба новостей.
Свежие комментарии