о вкусах не спорят..

выходной, хочется просто отдохуть душой и телом и поговорить о вкусном.. о наших предпочтениях в еде.

вчера у одной нашей сотрудницы был день рождения. день начался хорошо, весело, человек она хлебосольный и уже практически с самого утра "вырубила" половину сотрудников своими закусками и коньяком..водкой.

вином .шампанским (кому что).

а в обед мы небольшим кругом приближенных пошли в китайский ресторан. как раз недалеко от работы открылся новый. девушка она не бедная и решила нас удивить (у нее получилось).

заказала такой спец.стол - круглый из натурального оникса - смотрится красиво, но фишка в том, что стол состоит из двух частей и внутренняя часть - крутится. за 2 часа нам пришлось испробовать 26 видов блюд. я думала просто лопну. 

соусы мне не понравились почему-то. вкусные были только те, что в горячих блюдах - например карп был сделан с соусами двух видов - красном кисло-сладком и соевом. 

утка приготовлена была великолепно. с корочой из орешков и чем-то сладким, таяла во рту. понравилась свинина - очень токо нарезанная, зажаренная в карамельном соусе. такая получилась сладкая и хрустящая. говядина очень острая - среди холодных закусок тонко нарезанная с овощами.

трудно вспомнить все бллюда, но что-то понравилось больше. палочками я есть не умею, но пару девченок вполне справлялись.

суп с белыми грибами и морепродуктами мне не понравился, повылавливала мидии и отставила в сторону. 

курицы приготовили несколько видов - кусочками с орехами кешью - достаточно вкусно. 

мясной нарезки и других холодных закусок тоже было много. даже уже не было желания попробовать все.

конечно морепродукты - это отдельная тема. ассорти в кляре - мидии, креветки и кальмары. креветки - не люблю, но мидий наелась. ела без этих соусов, потому как уже сказала соусы не пошли мне.

горячее из морепродуктов вкусно сделано - с красным сладким перцем, но тоже выбирала себе мидии. 

блюда приносили на общих тарелках, для этого и придуман крутящийся стол. 

да, еще вспомнила, что были китайские пельмени))))) и конечно рис)))) с каждым новым блюдом мы просто вздыхали дружно)))

все уже и не припомню.. когда сказали, что еще будет десерт, у нас уже просто начался истерический смех. десерт вкусный - что-то похожее на наш хворост, потом кукуруза в чем-то сладком и в итоге сыр, расплавленный в карамельном сиропе. застывал на глазал и получился с хрустящей корочкой.

но, честно говоря, как экскурс - мне понравилось. но второй раз я бы не пошла. 

по мне все равно вкуснее стейк из телятины с овощами или хорошо приготовленная рыба. 

а что в еде предпочитаете вы?