В Минсельхозе России состоялось совещание, посвященное обеспечению населения картофелем и продуктами «борщевого набора», на котором аграрии и специалисты обсудили текущую ситуацию на рынке, прогнозы на урожай 2025 года и возможность восстановления массового частного выращивания картофеля, передает «Парламентская газета».
Урожай 2024 года оказался неудачным
Как отметил исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников, урожай 2024 года оказался не таким удачным, как ожидалось, из-за ряда факторов, включая снижение площади посадок. Особенно это коснулось картофелеводов, которые, несмотря на хорошие результаты в 2023 году, решили отдать землю под более прибыльные культуры.
В результате страна недобрала около полумиллиона тонн картофеля, а общий урожай снизился на 1,3 миллиона тонн.Импортный картофель на прилавках
Из-за нехватки отечественного картофеля, на прилавках сейчас преобладает импортный продукт, привезенный из Египта, Азербайджана, Армении и Китая. Особенно остро эта проблема стоит в Дальнем Востоке, куда картофель из центральных регионов России доставлять невыгодно.
Прогнозы на 2025 год: увеличение посевных площадей
На 2025 год аграрии увеличили площади под картофель на 10 тысяч гектаров, что должно обеспечить дополнительные 250 тысяч тонн урожая. Прогноз Минсельхоза на 2025 год – 7,5 миллиона тонн картофеля, что выше показателей 2024 года, но ниже рекорда 2023 года, когда урожай составил 8,6 миллиона тонн. Уже началась уборка ранних сортов картофеля, но из-за теплой весны на прилавках появится тепличный картофель, стоимость которого может составить до 70 рублей за килограмм.
Цены на картофель продолжают расти
Согласно данным Росстата, на 19 мая 2025 года средняя цена картофеля составила 91,77 рубля за килограмм, что значительно выше, чем в предыдущие месяцы. В 2024 году картофель стоил в 2-3 раза дешевле, что связано с дефицитом отечественного производства.
Три ключевых фактора успеха картофелеводства
Агроэксперт Леонид Холод выделил три ключевых аспекта, влияющих на успех картофелеводства в России: использование отечественного посадочного материала, подготовка к посевной кампании и развитие инфраструктуры для малых производителей, которая обеспечит конкурентоспособность на рынке и снизит резкие скачки цен.
Сообщение Минсельхоз планирует увеличить урожай картофеля на 250 тысяч тонн в 2025 году появились сначала на Общественная служба новостей.
Свежие комментарии